小編聽過很多人說“千萬別學香料香精技術與工藝專業(yè)，香料香精技術與工藝專業(yè)很坑?！彼麄?yōu)槭裁催@么說？為了解答這個疑問，今天考動力小編就全面的分析一下香料香精技術與工藝專業(yè)的優(yōu)勢優(yōu)點和劣勢缺點。

香料香精技術與工藝專業(yè)的優(yōu)勢優(yōu)點

1.就業(yè)前景較好

香料香精技術與工藝專業(yè)主要學習香精工藝制作以及香精調配等實訓課程。畢業(yè)以后就業(yè)范圍廣泛，學生可根據自己喜好進行相關擇業(yè)。工作氛圍比較輕松愉悅，專業(yè)更加適合對于香味感興趣的同學進行學習填報。

2.課程容易掌握

香料香精技術與工藝專業(yè)學習內容不雜亂，整理課程要點相對容易。再加上專業(yè)課本知識較少，因此同一個知識點可能會重復進行講解多次，所以香料香精技術與工藝專業(yè)相較于同類型專業(yè)而言比較好學。

3.男女占比平衡

據悉；目前香料香精技術與工藝專業(yè)的男女占比為44：56，人數占比相持平均。之所以能夠形成這樣的局面是由于本專業(yè)是由國家開設的正規(guī)型統(tǒng)招專業(yè)，并由各大院校開展自主招生工作，目前并未針對性別問題產生明確通知與修訂，所以無論男女只要是對于此領域學習感興趣，那么就都是可以選擇報考的。另外大多數人都具有細心的性格特點，因此在進行課程學習過程中，更能夠將知識進行良好的掌握與運用。所以不論男女都可以選擇報考本專業(yè)進行就讀。

香料香精技術與工藝專業(yè)的劣勢缺點

1.不是熱門專業(yè)

之所以香料香精技術與工藝不是熱門專業(yè)是由于本專業(yè)的學習內容比較復雜，所以致使很多對于香料感興趣的同學在了解了本專業(yè)基本信息以后都望而卻步。再加上香料香精技術與工藝目前屬于小眾專業(yè)，對于群眾而言可能并不熟悉，因此近幾年來本專業(yè)報考人數并未有大幅度上漲趨勢。所以香料香精技術與工藝在短時間之內很難成為熱門專業(yè)。

2.專業(yè)前景一般

香料香精技術與工藝專業(yè)的學習內容比較復雜，所以致使很多對于香料感興趣的同學在了解了本專業(yè)基本信息以后都望而卻步。再加上香料香精技術與工藝目前屬于小眾專業(yè)，對于群眾而言可能并不熟悉，因此近幾年來本專業(yè)報考人數并未具有大幅度上漲趨勢。日后發(fā)展情況有待可觀。

3.授課知識點不夠全面

小編認為不論什么類型的專業(yè)，它的課程知識也不過是為了輔助大家完成學業(yè)，并且在畢業(yè)以后起到一定幫助作用的一項有利因素，而想要真正的獲取知識與經驗，那么必須要經過社會的歷練才能逐步充實自己，因此本專業(yè)的授課知識點并不夠全面化，需要經過一定社會經驗的學習，才會變得更加完善。

最后小編想說，如果同學們學習能力突出，并且對于此專業(yè)的內容有著一定的興趣，那么就可以選擇報考香料香精技術與工藝專業(yè)進行就讀。